Korean Fried Chiken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Fried Chiken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chiken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Fried Chiken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chiken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Fried Chiken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chiken memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau misalnya ga ada gochujang gpp skip aja, tambahin cabe bubuk aja kalo ada. Kalau ga ada semua ya saus tomat plus saus sambal dan bawang-bawangan udah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chiken:

1. Marinasi
2. 2 buah daging ayam paha atas
3. 1/2 sdt Garam
4. 1/2 sdt Merica
5. 1/2 sdt Kaldu jamur
6. 1 putih telur
7. Bahan pelapis
8. 3 sdm Tepung maizena
9. 3 sdm Tepung terigu
10. 1/4 sdt Baking powder
11. Saus
12. 1 siung Bawang putih
13. 3 siung bawang merah
14. 1 sdm Gochujang
15. 3 sdm Saus tomat
16. 3 sdm Saus sambal
17. 1 sdt Gula / madu
18. 1 sdm Minyak wijen
19. 1 sdm Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chiken

1. Cuci bersih paha ayam, kudian campurkan dengan seluruh bahan marinasi. Diamkan selama 30 menit
2. Campurkan bahan pelapis aduk hingga tercampur rata. Masukkan ayam satu persatu kemudian lapisi dengan tepung hingga merata
3. Goreng ayam selama 6 menit, kemudian angkat sebentar. Goreng kembali ayam sepama 7 menit. Angkat dan tiriskan
4. Cincang bawang putih dan merah. Panaskan margarin kemudian tumis bawang hingga harum
5. Masukkan seluruh bahan hingga bercampur. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga rata. Angjat dan sajikan

Itulah cara membuat Korean Fried Chiken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!