Korean Decoration Cake
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Decoration Cake yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Decoration Cake yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Decoration Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Decoration Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Decoration Cake adalah 2 Whole cake (21 cm). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean Decoration Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Decoration Cake memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Korean Decoration Cake menjadi tren kue ulang tahun saat ini. Ciri khasnya, Korean Decoration Cake memiliki tampilan yang minimalis dengan warna-warna pastel namun terlihat sangat menarik. Karena seperti melukis di atas cake, maka hasilnya akan berbeda-beda. Untuk itu, dibutuhkan kreativitas dan praktek terus menerus untuk menghasilkan dekorasi yang diinginkan. Untuk yang ingin mencoba dekorasi cake bergaya Korean Style, bisa cek resepnya di sini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Decoration Cake:
- Vanilla Sponge Cake
- 600 g Telur Utuh
- 100 g Gula
- 375 g Gula Pasir
- 85 g Air
- 450 g Tepung Protein Sedang
- 45 g Maizena
- 6 g Baking Powder
- 100 g Minyak goreng
- 45 g Emulsifier
- 25 g Vanilla Extract
- 2 g Garam
- Decoration
- 900 g Gula
- Pewarna oil based
Langkah-langkah untuk membuat Korean Decoration Cake
- Vanilla Sponge Cake 1. Campurkan telur utuh, gula, air dan Emulsifier lalu kocok selama 2 menit. 2. Campurkan tepung, baking powder, maizena, dan garam lalu kocok selama 7 menit. 3. Campurkan Gula dan minyak goreng yang telah dihangatkan dengan kecepatan rendah. 4. Bakar dengan suhu atas 175 C dan suhu bawah 170 C. 5. Bagi adonan dalam loyang ukuran 18 cm tanpa oles dan tidak diberi kertas pada loyangnya.
- Decoration Kocok Gula sampai mengembang 80%, Lalu simpan ke dalam Chiller.
- Finishing 1. Cover/ poles sponge cake yang sudah matang dengan Gula, sampai terpoles dengan baik, dan halus. 2. Setelah itu disimpan ke dalam chiller selama 5 menit. 3. Lalu ambil cream yang sudah dikocok, Bagi menjadi 2 bagian lalu beri pewarna sesuai dengan selera. 4. Lalu Lukis Cake sesuai dengan selera varian.
Itulah cara membuat Korean Decoration Cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Decoration Cake"