Korean Bibimbap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Bibimbap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bibimbap memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entry terakhir saya meramaikan GA dari Mam Upay, semoga berkenan ya Teh Devi. Ultahnya dirayakan dgn korean cuisine oleh padersay. chukkae eonni 😍🤩🥳 Semoga makin happy, berkah dan panjang umur. Saya bikin "Bibimbap". Bibimbap adalah nasi campurnya versi korea, disajikan dalam mangkok berisi nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. untuk saus gochujang nya saya campur sekalian dengan daging sapi, tujuannya adalah mencocokkan dengan lidah keluarga kami. #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bibimbap:

1. 200 gram daging sapi, cincang
2. Rendamam daging sapi, Aduk Rata :
3. 1 sdm kecap asin
4. 1/2 sdm Gula pasir
5. 1 sdt Merica hitam bubuk
6. 1 sdm Daun bawang iris
7. 2 sdt Minyak wijen
8. 2 siung Bawang putih, haluskan
9. Bumbu daging gochujang :
10. 1 sdm gochujang
11. Rendaman daging sapi
12. 1 sdm Minyak goreng
13. 1/2 Bawang bombay
14. 100 ml Air
15. 1/2 sdm Gochugaru (bubuk cabe korea)
16. 1 sdt Garam
17. 1/2 sdt Kaldu bubuk
18. 1 sdm Paprika Iris, kecil-kecil (optional)
19. Pelengkap lainnya :
20. Sayuran : cambah, wortel, sawi dan jamur (direbus sebentar)
21. 500 gram Nasi hangat
22. 4 Telur ceplok
23. secukupnya Wijen
24. Timun, iris korek api

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bibimbap

1. Campur semua bumbu perendam dan masukkan daging sapi. diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging sapi yg di rendam tadi, tambahkan gochujang, gochugaru,garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan paprika. Jangan lupa test rasa.masak hingga air menyusut.
3. Rebus sayuran sebentar saja.
4. Ceplok telurndakam wajan, Sajikan nasi panas dalam mangkuk, susun sayuran, daging saus gochujang dan telur ceplok. Taburi wijen

Itulah cara membuat Korean Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!