Korean Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

1. 1 kg Daging sapi
2. 1 buah bawang bombay
3. 7 siung bawang putih
4. 1/4 buah paprika merah
5. 1/4 buah paprika Hijau
6. 1/4 buah paprika kuning
7. 5-8 sdm saus teriyaki
8. 1/2 sdt lada hitam
9. 1 sdm margarin untuk menumis
10. Biji wijen untuk taburan topping

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

1. Siapkan semua bahan, usahakan kondisi daging sudah tidak membeku..
2. Potong daging sapi sesuai selera, sisihkan..
3. Ada 2 pilihan cara mengolah, bs lgsg menumis daging bersamaan dengan bawang putih dan bombay atau, rebus daging terlebih dahulu secara terpisah agar memastikan daging matang hingga k dalam.. (saya memilih opsi merebus daging terlebih dahulu selama 15 menit dengan bawang putih dan garam agar memastikan daging matang hingga ke bagian dalam) kemudian saring daging, sisihkan
4. Siapkan wajan, tumis bawang putih dan bombay dengan margarin hingga harum
5. Kemudian masukkan paprika merah, kuning dan hijau, aduk rata
6. Masukkan daging, beri saus teriyaki, dan lada hitam, aduk rata..
7. Cek rasa, apabila suka taste rasa cenderung manis, bisa tambahkan sedikit kecap kemudian aduk rata hingga bumbu meresap merata..
8. Apabila sudah sesuai selera, bisa matikan api sambil tetap di aduk agar uap panas berkurang.. Kemudian beri Taburan biji wijen, dan siap di hidangkan

Itulah cara membuat Korean Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!