Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu masak tadi pagi bikin sop toge ala korea, diresep asli tanpa cabe tapi karna orang indonesia kayanya ada yang kurang kalo ga pake cabe, jadi aku tambahin cabe walaupun cuma 2buah😬 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea):

1. 2 buah tahu (240 gr), potong-potong kotak
2. Segenggam tauge/kecambah
3. 250 ml (kira² aja yaa)
4. 20 teri jengki, bersihkan (aku skip)
5. 2 siung bawang putih, geprek
6. 1 siung bawang merah
7. 2 buah cabe merah keriting
8. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
9. 1 batang daun bawang (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

1. Panaskan minyak, kemudian goreng tahu setengah matang. Sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe. Kemudian masukan toge dan beri air lalu tambahkan tahu yang sudah di goreng sebelumnya. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa
3. Terakhir tambahkan daun bawang. Boleh taro daun bawang setelah matang, tapi saya lebih suka dimasak. Angkat setelah semua matang
4. Siap disajikan

Itulah cara membuat Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!