Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @itikkecil #MasakBarengKakMin masih dari negeri gingseng, Korea Selatan yg kulinernya cukup menarik untuk diulik hehe. Kali ini bikin kimchi timun dengan beberapa penyesuaian lidah lokal tentunya 🤤 #CookpadCommunity_Palembang #Oisobaghikimchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi:

1. 500 gram timun
2. 50 gram wortel
3. 35 gram daun bawang
4. 35 gram bawang bombay
5. 25 gram gochugaru (saya ganti boncabe)
6. 2 siung baput cincang halus
7. 1 sdm garam halus
8. 1 sdm kecap ikan (sy ganti kecap asin)
9. 1/2 sdm gula
10. 1/2 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

1. Persiapkan bahan, kemudian potong2 sayurnya. Taburi garam ke timun, tunggu 20 menit kemudian cuci bersih timun.
2. Campurkan semua sayur dengan bumbu. Aduk merata.
3. Masukkan diwadah tertutup, simpan di kulkas selam 8 jam untuk fermentasi. Baru sajikan.

Itulah cara membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!