Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sudah sering bikin kimchi dari timun ini. Enaknya kimchi timun ini ngga perlu nunggu difermentasikan dulu, bisa langsung dimakan. Tentunya setelah difermentasikan juga makin enak. Dibuat camilan juga enak ini 😅 Recook Phie Kitchen. Timun rp 2.000 Wortel rp 1.000 Bawang putih dan daun bawang rp 2.500 1/2 bawang bombay rp 1.500 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi):

1. Bahan:
2. 2 buah timun
3. 1 sdt garam
4. 1 buah wortel
5. 1 batang daun bawang
6. 2 siung bawang putih
7. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
8. 1/2 sdm kecap ikan
9. 15 gr bubuk cabe
10. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

1. Cuci bersih semua bahan tiriskan.
2. Belah timun sesuai selera. Lumurin semua bagian timun dengan garam lalu diamkan sekitar 20 menitan.
3. Iris2 wortel,daun bawang, bawang bombay, dan bawang putih.
4. Campur semua bahan dalam satu wadah aduk hingga rata.Bisa langsung di makan atau difermentasikan dulu kurang lebih 8 jam.

Itulah cara membuat Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!