Japchae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

1. 1 bungkus soun (uk besar)
2. 150 gr daging sapi
3. 2 siung bawang putih (geprek iris)
4. 2 sdm minyak goreng
5. 50 gr kol ungu (iris)
6. 1/2 buah wortel (iris korek api)
7. Bumbu (campur dalam satu mangkuk):
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdm kecap asin
10. 1 sdm saus tiram
11. 1 sdm minyak wijen
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. 1/4 sdt mujung gula pasir
15. 1/8 sdt lada
16. Taburan: wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1. Siapakan bahan, aduk semua bumbu kecap dalam satu mangkuk, rebus soun sampai matang, tiriskan
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukan daging, masak sampai berubah warna
3. Masukan irisan wortel kemudian aduk rata, masukan soun ke mangkuk bumbu kecap, aduk di mangkok, Kemudian masukan ke wajan, aduk rata, kemudian masukan kol, aduk sampai rata
4. Sajikan ❤️

Itulah cara membuat Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!