Ikan Dori Saos Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ikan Dori Saos Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Dori Saos Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Dori Saos Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Dori Saos Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Dori Saos Bulgogi adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Dori Saos Bulgogi diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ikan Dori Saos Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dori Saos Bulgogi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Dori Saos Bulgogi:

1. 300 gr fillet ikan dori..potong kecil
2. 1 butir telur
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt lada
5. 4 sdm tepung terigu pro sedang
6. 4 sdm tepung tapioka
7. 1 bh bawang bombay, iris
8. 3 sdm saos bulgogi
9. 1 sdt tepung maizena
10. secukupnya Minyak
11. Wijen putih utk taburan (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Dori Saos Bulgogi

1. Lumuri ikan dori dg garam, lada dan telur kocok. Aduk rata. Masukan tepung sedikit demi sedikit hingga semua dori berbalur tepung. Jk msh basah tambahkan tep terigu. Balurannya hrs kering spy tdk saling lengket.
2. Masukan ke minyak yg telah panas. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Di wajan..panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukan 100 ml air dan saos bulgogi. Aduk rata. Campur tep maizena (boleh ganti dg tep tapioka) dg sedikit air. Tuangkan ke saos. Aduk rata..matikan kompor.
4. Masukan dori yg telah digoreng ke dalam saos. Aduk rata. Angkat dan sajikan di piring. Taburi dg wijen putih.

Itulah cara membuat Ikan Dori Saos Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!