Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya pedas manis gurih 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea:

1. Bahan Ayam
2. 300 gr paha ayam fillet, potong kotak
3. 2 sdm kecap ikan
4. Sedikit lada bubuk
5. 2 siung bawang putih, cincang
6. 2 sdm saus tiram
7. secukupnya Tepung goreng serbaguna
8. Bahan Saus Gochujang
9. 3 sdm saus gochujang
10. 1 sdm madu
11. 1 sdm gula pasir
12. 3 siunh bawang putih, cincang
13. 200 ml air
14. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea

1. Campur ayam, saus tiram, kecap asin, lada, bawang putih, aduk rata, sisihkan
2. Marinasi ayam dalam kulkas selama 30 menit
3. Siapkan saus gochujang. Tumis saus gochujang bersama minyak dan bawang putih hingga minyak dan gochujang terpisah dan bawang putih mulai harum
4. Masukkan gula, madu dan air, aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan kompor, sisihkan
5. Ayam yang sudah dimarinasi, masukkan ke dalam tepung serbaguna, balur rata dengan tepung
6. Goreng dalam minyak banyak hingga 3/4 matang, angkat, tiriskan dan diamkan 10-15 menit
7. Goreng kembali ayam dalam minyak banyak dan panas hingga golden brown dan krispi. Angkat, tiriskan
8. Double deep fry, tujuannya untuk hasil yang lebih garing dan renyah tahan lama.
9. Masukkan ayam goreng yang sudah matang ke dalam campuran saus gochujang, sambil dipanaskan dengan api kecil, aduk rata.
10. Angkat dan sajikan. Bisa diberi taburan biji wijen sangrai.

Itulah cara membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!