Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Praktis, enak dan boros nasi 😍🤩👍 Source : Mami Jian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu:

1. 5 kotak tahu putih
2. 1 buah bawang bombay, potong memanjang
3. 3 batang kecil daun bawang, iris halus
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. Bahan saus :
6. 2 sdm saos sambal
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt minyak wijen
9. 1 sdt bubuk cabe
10. 1 sdt gula pasir
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 200 ml air
14. Bahan taburan :
15. Daun bawang, iris halus
16. Biji wijen, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu

1. Siapkan bahan2 yang akan di gunakan. Untuk tahu di goreng terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan kecap asin yg telah di campur saus dan bubuk cabe. Tambahkan sedikit air, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa.
4. Jika di rasa cukup masukkan tahu yg telah di goreng. Aduk agar saus menyerap.
5. Masak hingga air menyusut. Jika sudah, dubu jorim siap di hidangkan ke piring saji.
6. Terakhir, taburi daun bawang dan wijen sangrai.
7. Siap disajikan.

Itulah cara membuat Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!