Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata bisa juga bikin donut kepang ini tanpa telur dan teksturnya tetap empuk walau sudah dingin. Source: Putri (dapur Ryuna) Di sini karena saya tidak punya butter saya pakai margarin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #cookpadCommunity_tangsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless):

1. 250 gram tepung terigu protein tinggi
2. 2 sdm gula pasir
3. 1 sdm ragi instant
4. 1/2 sdt garam
5. 180 ml susu cair suhu ruang
6. 35 gram butter dicairkan (saya pakai margarin)
7. minyak untuk menggoreng
8. gula halus/gula donat untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless)

1. Campurkan semua bahan yaitu terigu, gula pasir, ragi instant, margarin, garam, dan susu cair menjadi satu. Uleni hingga kalis, setelah kalis tutup dengan plastik wrap/lap bersih diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
2. Kempiskan adonan lalu bagi 8. Timbang kurang lebih masing-masing 50 gr. Tutup lagi dengan plastik wrap/lap bersih dan diamkan selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit. Giling adonan memanjang, lalu giling berlawanan arah. Lipat menjadi 2 dan putar sehingga terbentuk kepangan. Lalukan sampai adonan habis dan tutup kembali dengan plastik wrap selama 15 menit.
4. Panasoreng kan minyak goreng, goreng donat dengan minyak panas dan api sedang.Cukup balik satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat setelah matang. Taburi dengan gula halus atau gula donat.

Itulah cara membuat Donut kepang /donut korea kkwabaegi (eggless) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!