Cilok tteokbokki
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cilok tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cilok tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok tteokbokki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok tteokbokki diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Cilok tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok tteokbokki memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen ngemil ,searching2 di yutub sobat dapur ada resep tteokbokki simple,tapi karena ga ada stok tepung beras diganti deh sama tepung terigu ð.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok tteokbokki:
- 10 sdm tepung tapioka
- 4 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt royco
- 1 sdt minyak goreng
- Bahan Kuah / saus
- Saus sambal 3sachet (disini saya pakai yang sachet)
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam (royco)
- secukupnya Gula pasir
- 300 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Cilok tteokbokki
- Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,garam dan royco.
- Panaskan air sampai mendidih lalu tuangkan sedikit demi sedikit pada adonan,aduk sampai kalis.Lalu bentuk adonan bulat memanjang.
- Rebus adonan sampai mengambang/matang.Tuangkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.Angkat lalu tiriskan.
- Potong adonan kira2 2ruas jari atau sesuai selera.
- Untuk bahan saus nya,geprek bawang putih kemudian cincang kasar.
- Tumis bawang putih,saus sambal,lalu tambahkan air.Beri garam,royco dan gula.
- Masukkan tteokbokki nya.Biarkan dulu sampai air nya agak menyusut dan bumbu meresap.
- Setelah dirasa bumbu meresap,angkat dan sajikan.
Itulah cara membuat Cilok tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cilok tteokbokki"