Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 15 menit + prep.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : Quick dish from fire to table.. 😋 One of the easiest cooking beef #ga_thenextlevel #koreandish

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

1. 500 gram Fillet Mignon - Tenderloin - iris tipis
2. 1/2 Bombay sedang
3. 1 batang daun bawang iris halus
4. Secukupnya wijen sangrai
5. Marinate :
6. 3 siung bawang putih haluskan
7. 2 sdm Brown sugar
8. 2 sdm Soy kikkoman
9. 1 sdm saus tiram
10. 1 sdm Saus Bulgogi Kikkoman
11. 1 sdm Sesame oil
12. 1 cm Jahe haluskan atau cincang halus
13. 1/2 sdt Black pepper halus
14. 1/4 buah Korean pear
15. Carrot (bila suka)
16. Veggie Version :
17. 12 buah Shitake Mushroom sliced
18. Dipping Sauce : mix
19. Sanjang
20. Gochujang
21. Honey
22. Sesame oil

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1. Siapkan bahan, kalau tidak ada Korean pear, bisa pakai Kiwi - kali ini sy pakai daging sukiyaki
2. Mix bahan Marinate, campur kan dengan Daging sisihkan hingga siap untuk waktu makan..
3. Panaskan Grill Pan,.. Grill secukupnya yang hendak dimakan..
4. Voila.. Cooking and Eating Bulgogi never salah.. 🤩😋🥢🍚

Itulah cara membuat Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!