Bulgogi Soup
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi Soup yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Soup yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Soup adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi Soup diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Bulgogi Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Soup memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Soup:
- 250 gram daging sapi (saya campur dengan sandung lamur)
- 1 buah wortel
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 sdm saus bulgogi
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- sesuai selera Gula garam kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Soup
- Potong2 daging lalu marinasi dengan saus bulgogi, diamkan dikulkas kurang lebih 2 jam.
- Sambil menunggu daging termarinasi, siapkan bahan2 lain. Wortel saya potong panjang, bawang bombay diiris tipis
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna.
- Setelah itu masukkan wortel dan bawang bombay, tambahkan sisa bahan yaitu kecap asin dan bumbu lainnya lalu air. Koreksi rasa.
- Tunggu sampai daging empuk dan sajikan.
Itulah cara membuat Bulgogi Soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bulgogi Soup"