Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku suka sekali menumis makanan dengan minyak kacang. Jadi di bulgogi ini pun aku lebih suka gunakan minyak kacang. Semua bisa diganti sesuai selera kok. Minyak kacang bisa diganti minyak goreng biasa, dan marinated sauce bisa diganti dengan madu dicampur kaldu bubuk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia:
- 500 gr tenderloin (daging sapi has dalam)
- 3 sdm bulgogi marinated sauce siap pakai
- 3 sdm peanut oil
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- 1 sdt bawang putih, sudah dihaluskan
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm kecap asin (me: lee kum kee premium)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen kualitas baik
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 ml air matang
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia
- Iris tipis dagingnya, lalu rendam dengan marinated sauce selama kurang lebih 1-2 jam.
- Iris2 daun bawang, haluskan bawang putih, lalu siapkan peanut oil.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan peanut oil. Setelah harum, masukkan daging. Lalu beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen.
- Masukkan air matang, lalu beri gula pasir dan merica. Masak hingga air mulai mengering, lalu masukkan irisan daun bawang. Angkat.
Itulah cara membuat Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia"