Budae Jjigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Budae Jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Budae Jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Budae Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Budae Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Budae Jjigae memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,. Ikut meramaikan event dari @komunitaspaders bersamaan dengan hajatnya mbak @Mamup_Recipes dengan tema Korean Cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes semoga Allah SWT selalu melindungi mbak dan kelaurga. Diberi kesehatan, kemudahan dalam segala urusan, dan bahagia dunia akhirat. Sebelumnya belum pernah masak makanan korea. Hanya tau di drakor aja 🤭. Ternyata masih bisa diterima juga rasanya. Alhamdulillah menu ini juga langsung ludes. Source: @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/11478555-budae-jjigae-%EB%B6%80%EB%8C%80-%EC%B0%8C%EA%B0%9C?invite_token=pLwG9iENUHEDQGnKorDbv9TK&shared_at=1625623051 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae Jjigae:

1. 1 bungkus mie instant
2. 1 butir telur, ceplok dan rebus
3. 3 lembar sawi putih, potong-potong, rebus
4. 1 buah sosis
5. 1 buah siomay
6. 1 buah wortel ukuran kecil, potong korek api, rebus
7. 2 lembar kubis, iris panjang, rebus sebentar
8. 1 batang daun bawang, ambil bagian hijau, iris tipis
9. 1 sdm margarin
10. Bumbu Halus:
11. 3 siung bawang merah
12. 1 siung bawang putih
13. 1 butir kemiri
14. 2 buah cabe rawit
15. Bahan Kuah:
16. 400 ml air
17. 1 sdm kecap asin
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. Secukupnya gula
20. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Budae Jjigae

1. Rebus mie instant seperti biasa. Bumbu boleh dipakai atau tidak.
2. Siapkan bahan-bahan rebus lainnya.
3. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus sampai wangi.
4. Tambahkan air, kecap asin, gula, garam dan lada. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
5. Tata mie kemudian berikan isian sayur lainnya. Tuang secukupnya kuah. Berikan taburan daun bawang. Siap dinikmati,.

Itulah cara membuat Budae Jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!