Bibimbap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Najma Fiq Assalamualaikum..lagi rame han ji pyong ya bu ibu, jadi pengen masak korean-koreaan. Pas banget di cookpad mbak Najma banyak resep korean food dan jatuhlah pada pilihan bikin Bibimbap, sayurannya disesuaikan dengan yg ada di kebun dan kulkas 😄. Terima kasih banyak mbak Najma resepnya 🙏 #recookresepnajma_solo #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

1. Secukupnya nasi (sesuai selera)
2. 1 buah wortel iris korek api
3. 5 lembar daun kale
4. 2 lembar kol iris halus
5. 1/2 sdt minyak wijen
6. 1/4 sdt garam
7. 📌Daging Tumis
8. 70 gram daging ayam giling
9. 1 siung bawang putih cincang
10. 1 sdt saus tiram
11. 1 sdt kecap manis
12. 1/4 sdt kaldu
13. Sejumput lada bubuk
14. Garam untuk koreksi rasa
15. 50 ml air
16. 📌Saus Gochujang
17. 2 sdm Gochujang halal (me: Kikkoman)
18. 3 sdm air
19. 1 sdm minyak wijen
20. 1/2 sdt gula
21. Secukupnya garam untuk koreksi rasa
22. 📌Pelengkap
23. 1 butir telur ceplok mata sapi
24. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1. Iris tipis sayuran lalu kukus hingga layu, bumbui masing-masing sayuran dengan garam dan minyak wijen sisihkan
2. Campur daging, bawang putih, saus tiram, kecap manis, dan lada lalu tumis dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Tambahkan air dan masak hingga mengering. Tes rasa
3. Campur semua bahan saus gochujang masak dengan api kecil hingga kembali mengental. Tes rasa
4. Tata nasi lalu beri topping sayuran dan daging. Terakhir beri saus gochujang dan telur ceplok lalu taburi wijen sangrai
5. Cara makannya diaduk jadi satu hingga rata ya. Yummy 💕

Itulah cara membuat Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!