Beef Bulgogi 🐮

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi 🐮 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi 🐮 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi 🐮, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi 🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi 🐮 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi 🐮 diperkirakan sekitar -+ 40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi 🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi 🐮 memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini daging yg mau dipake masak-masak BBQ an malem tahun baru kemarin, eh kebanyakan jadi di simpen buat dibikin beef bulgogi ala korea, bumbunya pun aseli korea lho 🤤🤤🤤 Waktu masak, tes rasa malah keterusan icip krn saking enaknyaaaa 🤤🤤🤤 Follow ig ku yah @inkanesian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi 🐮:

1. 500 gr beef slice
2. 150 ml bulgogi sauce (saya beli di sup*r*ndo yg aseli korea tapi halal)
3. 1 batang brokoli
4. 3 buah cabe besar
5. 1 butir bawang bombay sedang
6. 1 ruas jahe (-+ 3cm)
7. 2 sdm kecap manis
8. 2 sdm kecap asin
9. 2 sdm minyak wijen
10. 2 sdt blackpepper (boleh ganti merica)
11. 1 sdt garam
12. 2 sdm kaldu jamur (bisa ganti kaldu sapi)
13. 3 sdm margarin
14. Secukupnya air matang
15. 5 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi 🐮

1. Pertama-tama, potong tipis-tipis jahe dan bawang bombay, lalu tata beefslice di wadah, pertama letakkan sebagian beefslice didasar wadah beri jahe & bawang bombay lalu siram secukupnya bumbu marinade bulgogi, tutup lagi dengan daging dan beri sisa jahe + bawang bombay dan tuangi bumbu lagi kemudian tutup lagi dengan daging dan siram sisa bumbu bulgoginya. Diamkan minimal 30 menit.
2. Kupas brokoli dan potong sesuai selera, begitu juga dengan cabe merah, keprek bawang putih cincang halus.
3. Panaskan margarin di wajan, kemudian masukkan dulu bawang putih, tumis hingga layu & harum, masukkan brokoli & cabe merah, tumis sebentar lalu masukkan daging yg telah dimarinade. Beri sedikit air, masukkan kecap asin, minyak wijen, kecap manis, kaldu jamur, blackpepper, dan garam lalu aduk hingga rata.
4. Gunakan api besar ya biar lebih bagus, setelah diaduk, bisa cek rasa dulu. Saat dirasa udah pas langsung matikan kompor. Beef bulgogi siap disajikan, dan lebih mantul kalo ada biji wijen ditabur di atasya. Selamat mencoba ❤️

Itulah cara membuat Beef Bulgogi 🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!