Beef Bulgogi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak dan ngabisin nasi lho bun.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:
- Daging sapi
- 1 bks bumbu bamboe bulgogi
- 1 bawang bombay
- 1 bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 2 batang daun bawang
- sesuai selera Cabe rawit
- 2 Cabe keriting
- 2 sdm cabe bubuk
- Garam
- Gula
- Lada
- Penyedap rasa
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- sesuai selera Kecap manis
- Margarin
Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi
- Daging sapi iris tipis/cincang. Lalu marinasi dengan lada, penyedap rasa, saus tiram, minyak wijen, bawang putih geprek, jahe geprek, saus tiram, cabe bubuk. Biarkan sekitar 20menitan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, cabe rawit dan cabe keriting. Jika sudah harum, masukkan bumbu bamboe aduk. Masukkan daging yg telah dimarinasi, aduk2 terus hingga daging terlihat matang baru tambahkan air.
- Tambahkan bumbu lain seperti garam, gula, lada, dan kecap manis. Aduk merata, masak dengan api kecil ditutup agar daging lebih empuk. Jika sudah empuk, masukkan daun bawang aduk merata. Siap disajikan.
Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Beef Bulgogi"