Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi diperkirakan sekitar 3jam+marinated.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan hari ini untuk nyenengin anak cowok yg lagi kedatangan teman2nya, daripada mereka pergi kemana mana lebih baik makan dirumah aja kan, secara pandemi masih berlanjut ya mom... Resep bulgogi ini sudah umi praktekkan bbrapa kali, karena anak2 suka. Big Thanks buat mbak Evana atas respnya ya..💝 Source: Evana Tati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 500 g daging has dalam diiris tipis
2. 3 batang Bawang pre
3. Wijen untuk taburan
4. Bumbu marinasi:
5. 8 sdm kecap manis
6. 2 sdm minyak wijen
7. 2 sdm madu
8. 1 sdt merica hitam bubuk
9. 2 sdm gula pasir
10. 1 sdt garam
11. 1/2 bawang bombay, haluskan
12. 4 siung bawang putih, haluskan
13. 1 buah pir atau apel di blender

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Iris2 daging setipis bisa, sebaiknya dalam kondisi setengah beku agar mudah diirisnya.
2. Buat dulu marinasinya, masukkan bahan marinasi, umi blender semua bahan apel bawang putih dan bombaynya.
3. Aduk rata, lalu masukkan kedalam kulkas selama minimal 2 jam atau semalaman.
4. Setelah 2 jam atau lebih masak daging marinasi hingga berubah warna, tidak perlu diberi minyak ya mom.. masak hingga air dagingnya menyusut, lalu masukkan bawang pre, aduk rata dan taburi dengan wijen. masak hingga matang. Matikan apinya.
5. Hidangkan.👌

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!