Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil kalau di bikinin menu ini pasti lahap makan nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 350 gr daging sapi tanpa lemak di iris tipis
2. 1 batang daun bawang iris halus
3. 1 sdm wijen sangrai
4. Bumbu Marinasi:
5. 3 siung bawang putih haluskan
6. 1/2 buah pir haluskan
7. 3 sdm kecap asin
8. 1 sdt lada hitam bubuk *optional
9. 2 sdm madu
10. 1 sdm gula pasir
11. 1 sdt kaldu jamur
12. 4 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
2. Campur daging dengan bumbu marinasi diamkan semalaman di kulkas agar bumbu meresap. Atau kalau mau langsung di masak bisa marinasi 1-2 jam saja.
3. Panaskan grill pan masukan daging yang telah di marinasi masak hingga air nya habis sambil di bolak balik agar tidak gosong. Api nya kecil aja biar matang sempurna.
4. Salin beef bulgogi ke piring sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!