Ayam Saus Korea (gochujang)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Saus Korea (gochujang) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Korea (gochujang) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus Korea (gochujang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Korea (gochujang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Korea (gochujang) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Korea (gochujang) diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus Korea (gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Korea (gochujang) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lagi demam korea, dari pada pesen chicken wing di restaurant mending kita bikin sendiri😍 simple dan murah meriah Disini aku ganti sayap dengan ayam paha atas yang fillet dan pakai saus gochujjang yang halal merk kikkoman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Korea (gochujang):

1. Ayam
2. 1 buah Ayam fillet paha atas
3. 1 bungkus tepung ayam instan
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya lada
6. Saus gochujang
7. 4 sdm Saus gochujang merk kikkoman
8. 1/4 buah bawang bombay iris
9. 1 buah cabai merah iris
10. 1 siung bawang putih cincang
11. 1 sdt minyak wijen
12. Secukupnya daun bawang
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Korea (gochujang)

1. Potong ayam menjadi 5 bagian jangan terlalu kecil kemudian marinasi selama 10 mnt dengan garam dan lada
2. Siapkan tepung instan 1/3 bungkus buat adonan cair sisa nya adonan bubuk
3. Masukan ayam ke adonan cair kemudian ke adonan bubuk, ulangi sampai semua ayam terlumuri tepung
4. Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian tiriskan
5. Saus gochujang : panaskan minyak sedikit tumis bawang putih cincang, cabai merah yang sudah di iris dan bawang bombay yang di iris tumis sampai wangi campurkan saus gochujjang dan minyak wijen aduk sebentar, tambahkan garam dan kaldu jamur jika kurang gurih
6. Jika saus terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit
7. Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya campurkan dengan saus aduk sampai saus melumurin seluruh bagian ayam
8. Taburlan daun bawang yang sudah di iris, bisa juga ditambah wijen
9. Selesai~ masukan ke piring😊 selamat menikmati

Itulah cara membuat Ayam Saus Korea (gochujang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!