Ayam Panggang Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Panggang Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Panggang Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Panggang Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Gochujang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kata orang Jawa, 'gething nyanding' yang artinya kalau ngga suka ujung-ujungnya malah bersanding. Nah, saya ngga suka drakor, tapi akhir-akhir ini hobi nyobain resep-resep masakan Korea 😁. Sajian yang satu ini terinspirasi dari resepnya 'ibu kos' Combo, Teh Opie. Pas pertama kali nyobain ayam panggang gochujang, Pak Suami langsung suka, besoknya minta dibikinin lagi. Yang penasaran seperti apa rasanya, silakan recook ya 😉 Source: OpiBun (dengan modifikasi menyesuaikan stok bahan di rumah) https://cookpad.com/id/resep/14729295-ayam-panggang-saus-gochujang?invite_token=Ld4qWniSDU3L5GipnKuKsN9d&shared_at=1618467907 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Gochujang:

1. 10 potong sayap ayam (saya pakai sayap bagian tengah)
2. 1 sdt wijen sangrai
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. Bahan saus
5. 2 siung bawang putih, haluskan (penambahan dari saya)
6. 1/4 sdt lada bubuk (penambahan dari saya)
7. 2 sdm saus gochujang
8. 1 sdt kecap ikan
9. 1 sdm saus tiram
10. 1 sdm gula palem (saya pakai 1/2 sdm gula pasir)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Gochujang

1. Campur semua bahan saus dalam wadah
2. Lumurkan merata pada ayam, lalu panggang ayam pada suhu 180° sampai matang sekitar 20-30 menit
3. Angkat, taburi dengan wijen sangrai dan irisan daun bawang, sajikan

Itulah cara membuat Ayam Panggang Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!