Ayam Mentega Korean Style (madebyircia)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Mentega Korean Style (madebyircia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) diperkirakan sekitar 40menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam mentega dengan style yg beda. Kita goreng tepung dulu ayam nya, hampir mirip korean chicken yg di resto2 beda nya ini bumbu lokal gak pake gochujang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia):

1. 250 gr ayam dada fillet
2. Sedikit jeruk nipis/lemon (kucur ke ayam agar ayam tidak berbau)
3. 1 butir Telur ayam
4. 2 sdm Margarin
5. 1/2 Bawang bombay
6. 2 siung Bawang putih
7. Adonan tepung
8. 6 sdm Tepung terigu
9. 8 sdm Tepung beras
10. Garam, lada, cabe bubuk (optional)
11. Bahan saos:
12. 1 sdm Saos tiram
13. 1 sdm Kecap asin
14. 1 sdt Kaldu ayam
15. 3 sdm Kecap manis
16. 1 sdm Saos tomat
17. Sedikit saos sambal (boleh banyakan kalau suka pedas)
18. Sedikit perasan jeruk lemon
19. secukupnya Air
20. 1 sdm Tepung maizena diberi air (fungsi untuk mengentalkan saos)
21. Wijen yg sudah di sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia)

1. Potong ayam (bebas mau memanjang finger/dadu) kucuri dengan jeruk nipis.
2. Tambahkan 1 butir telur, garam, lada putih. Aduk2 hingga merata dan diamkan min +-15menit
3. Siapkan adonan tepung
4. Celupkan ayam yg sudah dimarinasi dalam adonan tepung kering lalu goreng dan tiriskan
5. Untuk saos siapkan di dalam mangkok terlebih dahulu
6. Masukkan semua bahan saos.
7. Siapkan wajan masukkan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
8. Masukkan bahan saos yg sudah disiapkan sebelumnya di mangkok. Aduk hingga mengental. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya.
9. Matikan api. Aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!