Ayam Korea Lilit Keju ala Resto

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Korea Lilit Keju ala Resto yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Korea Lilit Keju ala Resto yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Korea Lilit Keju ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Korea Lilit Keju ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Korea Lilit Keju ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Korea Lilit Keju ala Resto memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu varian cara memakan ayam korea adalah dengan mengkombinasikan dengan keju yang meleleh. Cara ini dilakukan untuk menyeimbangkan rasa ayam korea (yang menurut mereka 😂) pedas. Dalam resep ini saya memakai gochujang (pasta cabai korea), tapi walau tanpa gochujang pun saya sudah pernah coba dan rasanya enak 🥺👍🏻. Akan saya lampirkan resep tanpa gochujang di bawah resep ini ya 😉. Yuk masak lagi! 👩🏻‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk31 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Korea Lilit Keju ala Resto:

1. 350 gr ayam fillet / bisa diganti dengan sayap ayam
2. Secukupnya cuka/jeruk nipis (opsional)
3. Secukupnya margarin, minyak
4. Secukupnya wijen sangrai (opsional)
5. 2 batang daun bawang, iris (opsional)
6. Secukupnya keju mozzarella
7. Bahan lapisan tepung
8. Secukupnya tepung serbaguna atau bisa diganti dengan:
9. 7 sdm tepung terigu
10. 2 sdm tapioka
11. 2 sdm maizena
12. 1/2 sdt baking powder/soda
13. Secukupnya garam dan kaldu bubuk bila perlu
14. Bahan saus
15. 2 siung bawang putih, parut/haluskan
16. 5 sdm saus tomat (saya: Del Monte)
17. 5 sdm saus spaghetti Del Monte
18. 2 sdm saus sambal (saya: Del Monte)
19. 2 sdm madu/ gula pasir/ gula aren sesuai selera
20. 2-3 sdm gochujang (opsional)
21. Secukupnya bubuk cabe (opsional)
22. Tanpa gochujang bisa ditambahi dengan:
23. 1 sdm saus tiram
24. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Korea Lilit Keju ala Resto

1. Potong ayam dengan ukuran kecil-sedang agar nanti cepat matang. Baluri dengan cuka/jeruk nipis kemudian bilas untuk menghilangkan bau amis. Lalu taburi ayam dengan garam dan remas-remas sebentar.
2. Campurkan bahan lapisan tepung. Kemudian ambil sekitar 2 sdm dan letakkan di wadah lain. Tuangkan sedikit air untuk dijadikan lapisan tepung basahnya.
3. Baluri ayam dengan urutan tepung kering-basah-kering lagi.
4. Goreng ayam hingga matang dan tiriskan.
5. Campur semua bahan saus menjadi satu dalam wadah. Koreksi rasa. Tumis saus dengan sedikit margarin/minyak. Lalu aduk dengan ayam yang sudah digoreng.
6. Letakkan keju mozarella di atas pan/teflon. Masak hingga meleleh. Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang 😍. Cara makannya adalah dengan melilitkan keju dengan ayam. Di rumah pun kita bisa masak ala resto 😍👍🏻.
7. Resep sayap ayam korea tanpa gochujang bisa di lihat di sini 😍➡️

Itulah cara membuat Ayam Korea Lilit Keju ala Resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!