Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bulgogi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bulgogi diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ayam dan bawang bombay tapi males masak yang ribet ribet. Jadi deh, ayam bulgogi simpel yang bikin anak gadis 3 tahun dan ayahnya makan dengan lahap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bulgogi:

  1. 250 gr ayam fillet
  2. 1 buah bawang bombay kecil
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 sacet saos bulgogi merk kikkoman
  6. 2 cabai keriting
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya Kecap manis
  9. secukupnya Garam
  10. Wijen secukupnya (untuk hiasan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bulgogi

  1. Potong ayam, bawang bombay (setengah saja) dan bawang putih (cincang kasar). Lalu campurkan jadi satu dan di tambah saus kikkoman dan lada (marinasi minimal 15 menit).
  2. Potong potong cabai dan bawang daun dan sisa bawang bombay
  3. Panaskan minyak sedikit/margarin. Masukan ayam yang sudah di marinasi dan aduk sebentar. Tambahkan air setengah gelas kecil, lalu tutup dan biarkan (kurang lebih 10 menitan) sampai air surut.
  4. Setelah airnya surut, masukan cabai, bawang bombay dan daun bawang. Aduk sebentar dan diamkan lagi 3 menit (sampai bawang bombay sedikit layu).

Itulah cara membuat Ayam bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam bulgogi"