Ayam bbq Korea ala-ala

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam bbq Korea ala-ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bbq Korea ala-ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bbq Korea ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bbq Korea ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam bbq Korea ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bbq Korea ala-ala memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya belum pernah coba ayam bbq Korea sih. Di rumah ada bumbu jadi marinasi BBQ Korea (Korean Kalbi BBQ), tetapi ketika itu saja yg digunakan rasanya kok kurang cocok di lidah saya. Jadi saya tambahkan beberapa bahan lainnya dan dimasak saat malam tahun baru semalam #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bbq Korea ala-ala:

1. 250 g filet dada ayam
2. 5 SDM saos BBQ Korea (saya pakai Korean Kalbi BBQ)
3. 3 SDM kecap manis (bisa ditambahkan bila suka manis)
4. 1 SDM saos tiram
5. 1 SDM bawang putih bubuk
6. 1/2 SDT ketumbar bubuk
7. 1/2 SDM jeruk nipis
8. 1/2 bawang bombay (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bbq Korea ala-ala

1. Siapkan bahan-bahan
2. Potong filet dada ayam sesuai selera. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar dan cuci bersih
3. Campurkan semua bahan saos marinasi: saos BBQ Korea, kecap manis, saos tiram, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Masukkan potongan filet ayam ke dalam saos marinasi lalu aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit. Bisa tambahkan bawang bombay untuk nanti dipanggang bersama ayam
4. Panggang di teflon dengan sedikit minyak atau margarin (bila menggunakan margarin rasanya lebih gurih). Masak sampai kecoklatan, lalu siap dihidangkan

Itulah cara membuat Ayam bbq Korea ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!