49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru) memakai 1 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.. harga cabe merah besar di kalbar sudah mencapai 12ribu per ons ya, jadi udah harus bikin stok. Berhubung udah pengen banget bikin gochujang, akhirnya bikin gochugaru dulu. saya pakai metode pengovenan (cuaca disini sering hujan), ini berarti bisa dipastikan warnanya kurang cantik dibandingkan dengan yang dijemur. bagusnya, hasil lebih higienis 🥰 Bisa banget dicoba buat chilli flakes juga ya.. Saya ceritain losses nya, dari 200gr cabe merah besar hasil yang didapat dalam bentuk bubuk sekitar 40-45 gr. jadi bisa dihitung-hitung sendiri semisal butuh bubuk cabai berapa yang dibutuhkan berapa.. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru):

1. 200 gr cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru)

1. Siapkan bahan, bersihkan cabai (saya tidak membuang bijinya). Potong cabe bentuk serong agak tipis.
2. Letakkan dalam loyang, atur hingga tidak bertumpuk.
3. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Suhu 100°C selama 50 menit menggunakan api atas bawah. Tiap 15-20 menit dibolak balik agar kering merata.
4. Kemudian blender dan saring. Bubuk cabai disimpan dalam wadah kedap udara. Dan siap digunakan saat diperlukan.

Itulah cara membuat 49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!