30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Crispy diluar, lembut didalam, di makan dengan saus Gochujang yg pedas sungguh suatu sensasi rasa yg wow! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce:

1. 500 g ayam bagian paha dan dada
2. Perasan air 1 jeruk nipis
3. Minyak untuk menggoreng
4. bahan marinasi ayam
5. 2 sdt bawang putih bubuk
6. 2 sdt jahe bubuk
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1 sdt garam (sesuai selera)
11. adonan tepung untuk lapisan ayam
12. 200 g tepung terigu
13. 100 g tepung maizena
14. bahan saus gochujang
15. 2 sdm saus gochujang (bisa diganti dengan saus sambal)
16. 1/2 bawang bombay ukuran besar, potong dadu
17. 1 sdm kecap asin
18. 1/2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce

1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk diamkan selama 10menit, cuci lagi dan keringkan. Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, simpan 24jam utk mendapatkan hasil marinasi yg maksimal.
2. Siapkan saus gochujang. Masukkan semua bahan2 saus gochujang, aduk rata.
3. Masukkan bahan adonan tepung dalam satu wadah, aduk rata. Keluarkan ayam dari kulkas. Lumuri ayam dengan adonan tepung, kemudian panaskan minyak utk menggoreng. Goreng ayam dengan minyak panas hingga crispy dan angkat.
4. Untuk mendapatkan ayam yg benar2 crispy, goreng lagi ayam tersebut dg minyak panas selama 2-3 menit. Dengan sistim 2X goreng ini lah yg menjadikan gorengan menjadi benar2 crispy diluar dan lembut didalamnya. Hidangkan dengan saus gochujang dan korean salad

Itulah cara membuat 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!