Yangnyeom Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Yangnyeom Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Yangnyeom Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangnyeom Chicken adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Yangnyeom Chicken diperkirakan sekitar 50min.

Kali ini kita coba variasikan Yangnyeom Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Chicken memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan khas korea ini cukup terkenal dan gampang dicari diindo. Kali ini kami coba membuatnya dirumah. Resep dari @maangchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Chicken:

1. Marinasi
2. 1 kg ayam
3. 1/2 sdt garam
4. 1/2 sdt ground black pepper
5. 1/2 cup potato starch /maizena
6. 1/4 cup all purpose flour
7. 1/2 teaspoon baking soda
8. 2 butir telur
9. 1 sdt biji wijen sangrai
10. Sauce
11. 2 sdt minyak sayur
12. 3 siung bawang putih, haluskan
13. 1/3 cup saus tomat
14. 1/3 cup rice syrup/ air gula
15. 1/4 cup gochujang (Korean hot pepper paste)
16. 2 teaspoons white vinegar
17. 2 teaspoons vegetable oil utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Chicken

1. Ayam dimarinasi selama 30-45min dan campur semua bumbu marinasi.
2. Lalu buat sauce sambil menunggu marinasi ayam
3. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam (double fry) digoreng dua kali spy crispy
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu sauce yang dibuat. Campurkan hingga merata
5. Tabur biji wijen dan sajikan

Itulah cara membuat Yangnyeom Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!