Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecinta oppa oppa masuk 😂😂😂. Ayok bikin jajanan SDnya Song Kang. Gancil bun, yuk ah mari masak Source : my korean kitchen #tteokkochi #myhomemadefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers):

1. 36 pcs garratteok
2. 1 sdm margarin
3. 🖍olesan :
4. 1 1/2 sdm saus tomat
5. 1 sdm gochujang (me : kkikoman)
6. 1 sdm madu
7. 1/2 sdm kecap asin
8. 1/2 sdm gula pasir
9. 1 sdt minyak wijen
10. 1/4 sdm bawang putih halus
11. 🖍taburan (optional)
12. Secukupnya wijen sangrai
13. Secukupnya daun bawang cincang

Langkah-langkah untuk membuat Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

1. Tusuk tteok dengan tusuk sate. Tusuk ketika tteok dalam keadaan hangat/ panas agar tidak pecah.
2. Campur saus tomat, gochujang, kecap asin, minyak wijen, madu, gula, dan bawang putih lalu aduk rata
3. Olesi tteok dengan bahan olesan lalu panggang di atas grillpan yg telah diolesi margarin. Bolak-balik sambil dioles sisa saus. Grill hingga terdapat bekas bakaran.
4. Sajikan tteok kochi dengan taburan wijen/ daun bawang

Itulah cara membuat Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!