Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. 7 sdm tepung beras
2. 2 sdm tepung kanji / pati
3. secukupnya air panas
4. Bahan Saos
5. 2 siung bawang putih, haluskan
6. 2 sdm saos gochujang
7. 5 sdt cabai bubuk
8. secukupnya air
9. minyak sedikit untuk menumis bawang
10. secukupnya gula
11. secukupnya garam
12. secukupnya penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Campur duo tepung menjadi 1, tambahkan garam dan penyedap sedikit supaya ada rasa.
2. Tuang air ke adonan tepung sedikit demi sedikit hingga tepung dapat di bentuk. lalu bentuk sesuai selera.
3. Lalu dalam panci lain didihkan air, jika adonan tepung selesai di bentuk masukkan ke dalam air mendidih dan tunggu hingga mengapung pertanda udah mateng.
4. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan air sedikit masukan bahan lain, koreksi rasa jika di rasa sudah pas masukan tteok, masak hingga meletub letub.
5. Sajikan, biasa pakai bawang pre dan juga wijen, karena aku ga punya jadi ga di kasih. selamat mencoba 😊 😊

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!