Tteokbokki / Topokki Sederhana

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki / Topokki Sederhana yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki / Topokki Sederhana yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki / Topokki Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki / Topokki Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki / Topokki Sederhana adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki / Topokki Sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki / Topokki Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki / Topokki Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ala rumahan sederhana dengan bahan seadanya ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki / Topokki Sederhana:

1. Bahan
2. 10 sdm tepung beras
3. 1/2 sdm tepung pati/aci
4. sejumput garam
5. 1/2 sdm minyak wijen
6. secukupnya air panas
7. Bahan Saos
8. 2 siung bawang merah (harusnya bawang bombay)
9. 1/2 siung bawang putih
10. 3 sdm saos sambal/sesuai selera
11. 1 sdm saos tomat/sesuai selera
12. secukupnya minyak wijen
13. secukupnya saos tiram
14. secukupnya kecap ikan
15. secukupnya bubuk cabai
16. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki / Topokki Sederhana

1. Campur kedua tepung dan garam, masukkan air panas sedikit demi sedikit sampe kalis (bisa dibentuk) masukkan minyak wijen, uleni lagi.
2. Didihkan air utk merebus sembari menunggu air mendidih, bentuk adonan panjang2 (ukuran sejari) lalu potong2 kurleb 2cm
3. Masukkan adonan ke air mendidih, rebus hingga mengambang. angkat dan tiriskan
4. Bikin saos : cincang bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan air dan semua bumbu saos. terakhir bubuk cabai. aduk2 koreksi rasa
5. Masukkan ttopokki, aduk rata. (kalo punya daun bawang bisa ditambahkan irisan daun bawang) angkat dan sajikan. (bisa ditambah taburan wijen jika ada)

Itulah cara membuat Tteokbokki / Topokki Sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!