Tteokbokki / topokki homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki / topokki homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki / topokki homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki / topokki homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki / topokki homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki / topokki homemade adalah 1-2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki / topokki homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki / topokki homemade memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mendadak kekoreaan. Pingin topokki ga punya ready stok topokki(kalo beli kok mahal ya) jadi coba2 buat sendiri topokki n sausnya pakai bahan seadanya. Btw yg buat adonan topokkinya(si bapake) #CookpadCommunity_Jakarta #koreanfood #Semanggi_TimRebus #PekanPosbar #SerbaDirebus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki / topokki homemade:

1. 120 gr tepung beras
2. Grm secukupnya
3. 100 ml air panas(air mendidih ya bukan air hangat)
4. Air utk merebus
5. Saus
6. 2 sdm Saus gochujang (saus tomat kalau utk anak2)
7. Bubuk cabai
8. 1/2 bawang bombay (iris)
9. 1 sdm Saus tiram
10. Kecap asin
11. Minyak wijen
12. Gula (optional)
13. Crab stick, chikuwa (buat gantiin oden / fish cake)
14. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki / topokki homemade

1. Aduk rata tepung beras dgn air panas. (Opt: Masukkan ke oven(±5mnt)/microwave(±1½mnt) spy adonan agak mengeras) lalu bentuk adonan topokki nya (kalau sdh ada topokkinya bisa skip step ini)
2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan saus gochujang, saus tiram, bubuk cabai, kecap asin dan gula, aduk rata dan tunggu mendidih kembali. Masukkan baso2an dan topokki.masak hingga mengental dan airnya menyusut. Tambahkan minyak wijen
3. Sajikan taburi wijen sangrai (yg kanan utk anak2 tampilan mirip tapi tdk pedas pakai saus tomat dan keju)

Itulah cara membuat Tteokbokki / topokki homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!