Tteokbokki tanpa gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki tanpa gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki tanpa gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki tanpa gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki tanpa gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki tanpa gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki tanpa gochujang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini enak kenyal kenyil kenyol 🤣😀🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki tanpa gochujang:

1. 200 gr tepung beras
2. 2 sdm tepung tapioka
3. secukupnya air panas
4. sejumput garam
5. secukupnya minyak goreng
6. bumbu tanpa gochujang :
7. 1 siung bawang bombai ukuran sedang
8. 2 siung bawang putih
9. 2 buah cabe merah besar
10. 1 sdm saus sambal
11. 1 sdm saos tomat
12. 1 sdt bubuk cabe
13. 1 sdm saus tiram
14. 1 gelas air
15. secukupnya garam, gula
16. 1 \2 sdt minyak wijen
17. pelengkap :
18. 1 batang daun bawang (iris halus)
19. secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki tanpa gochujang

1. Campurkan tepung tapioka,, tepung beras & garam dalam baskom tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan mudah diuleni dgn tangan
2. Bentuk adonan menjadi silinder dgn ketebalan -+ 1 cm setelah itu potong sepanjang 2 ruas jari
3. Rebus adonan pada air mendidih yg telah diberi minyak supaya tidak lengket jika sudah matang angkat & tiriskan
4. Iris bawang putih,, bombai & cabe merah panaskan sedikit minyak tumis bumbu yg telah diiris hingga harum & layu kemudian masukan air,, saus tiram,, saus tomat,, saus sambal,, gula,, garam & bubuk cabe masak hingga mendidih
5. Masukan tteokbokki aduk rata & masukan juga minyak wijen biarkan kuah mengental jika sudah matang matikan kompor taburi dengan wijen & daun bawang tteokbokki siap disajikan

Itulah cara membuat Tteokbokki tanpa gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!