Tteokbokki simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki simple memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget cuacanya sedang hujan, perut laper tp males mau makan nasi Tiba² kepikiran tteokbokki 🤤 lihat dapur, ada bahan untuk kue berasnya langsung lah eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki simple:

1. Bahan tteok:
2. 15 sdm tepung beras
3. 5 sdm tepung tapioka
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt penyedap
6. Secukupnya air panas
7. Bahan pelengkap:
8. Wijen sangrai
9. 3 butir baso tuna
10. 2 buah sosis tuna
11. 2 siung bawang putih, geprek, rajang
12. 1/4 buah bawang bombay, rajang
13. 3 sdm saos tomat
14. 5 sdm saos cabe
15. 1 sdt saos tiram
16. 1/4 sdt garam
17. 1/4 sdt gula
18. Sesuai selera penyedap
19. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki simple

1. Tteok: Rebus air sampai mendidih. Campur semua bahan kering aduk² sampai tercampur rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni/aduk menggunakan centong kayu. Uleni sampai kalis. (Disini saya tuang air panas nya kurang lebih 5-6 sendok sayur). Hati² ketika nguleni, krn panas.
2. Setelah kalis, cetak memanjang/pilin adonan, kemudian potong² sesuai selera. Sembari menunggu, rebus air beri 1 sdm minyak goreng. Setelah air mendidih, kecilkan api massukan tteok. Rebus sampai mengapung/matang. Angkat, tiriskan.
3. Siapkan semua bahan pelengkap, potong². Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukkan baso dan sosis. Tambahkan bumbu lainnya dan sedikit air. Bila dirasa baso dan sosis sudah matang, masukkan tteok. Aduk² masak sampai matang. Terakhir matikan api. Beri minyak wijen, aduk², sajikan.
4. Tata di piring, beri taburan wijen sangrai. Lebih sedap lagi jika diberi irisan daun bawang. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Tteokbokki simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!