Tteokbokki kw

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki kw yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki kw yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki kw, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki kw memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama street food korea ini,meski nggak sesuai aslinya alias kw saus gochujangnya kw juga..lumayanlah mungkin mirip-mirip dikit ala-ala korea🤭 source:youtube

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki kw:

1. Bahan tteok :
2. 10 sdm tepung beras
3. 5 sdm tepung tapioka
4. Sejumput garam
5. 200-250 ml air panas
6. Bahan saus gochujang:
7. 1 sdm tepung ketan
8. 3-5 sdm saos sambal (sy pake delmonte)
9. 1 sdt bon cabe bubuk
10. 1 sdm saos tiram
11. 1 sdm minyak wijen
12. 2 sdm kecap manis
13. 1/2 sdt lada bubuk
14. 1 sdt bawang putih bubuk
15. 1-2 sdm air panas
16. 1 sachet kaldu bubuk
17. 1 sdm gula pasir
18. Sejumput garam
19. Bahan tambahan:
20. 1 butir telur(diorek)boleh di skip
21. 1 buah sosis Kanzler (potong2)
22. Secukupnya wijen
23. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki kw

1. Kita buat dulu adonan kue berasnya/tteok..tp beras,tp tapioka dan garam dlm wadah..lalu beri air panas sedikit demi sedikit smp jadi adonan lalu bagi adonan pilin2 pake talenan lngsng masukkan kedlm air mendidih..jangan keburu diangkat biarkan smp mengapung lalu tiriskan ato tes dulu kematangan dlmnya..dgn ambil satu lalu potong..klo blm mateng meski udah mengapung biarkan dulu smp bener2 mateng Note:jangan terlalu tebal disaat memilin adonan krn bisa jd nt kurang matang dalamnya..kecil aja
2. Saus gochujang kw..nya sebaiknya kita siapkan terlebih dulu ya..sebelum bikin adonan tteok nya..adonan tteok yg udah ditiriskan tadi sy tambahkan air spy agak lentur lalu potong2(direndam sebentar saja jgn terlalu lama)
3. Mulai memasak sausnya..masukkan saus gochujang yg sdh dibuat tadi tambahkan secukupnya air masukkan tteoknya..masukkan lagi telur orek dan sosisnya tambahkan kaldu bubuk,bawang putih bubuk,ladaku dan sejumput garam koreksi rasa aduk rata..step terakhir taburi wijen
4. Lumayanlah nggak pedes2 amat sesuai selera saya😊 sajikan diwadah..taburi keju parut diatasnya...Siap dinikmati toppoki ala-ala

Itulah cara membuat Tteokbokki kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!