Tteokbokki Ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Ala Korea memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat kiddos minta dibeliin tteokbokki di alpa dan mamak mager, Yd nguprek2 dapur aj dan jadi lah tteokbokki homemade yg murah meriah dapat banyak,,😂 #cookpadcommunity #tteokbokki Source: https://cookpad.com/id/resep/11478862-tteokbokki-ala-korea?invite_token=xQ1LLdVkgJr7AL1zP2FdCqHG&shared_at=1628841190

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Ala Korea:

1. 🥘 Bahan Tteok:
2. 150 gr tepung beras
3. 1.5 sdm tepung tapioka
4. 1 sdt garam
5. 1 sdm minyak wijen
6. 200 ml air mendidih
7. Secukupnya air untuk merebus
8. 🥘Bahan Saos Gokujang:
9. 4 siung bawang putih (haluskan)
10. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Ala Korea

1. Campur smua bahan Tteok, lalu tuang air mendidih dan aduk rata. Uleni
2. Setelah adonan di uleni dan kalis, bentuk memanjang sepeti silinder. Lalu potong2 sesuai selera.
3. Setelah itu didihkan air lalu rebus adonan tteok hingga mangapung. Setelah adonan matang lumuri dgn minyak wijen 1 sdm, lalu sisihkan.
4. Cara membuat saus gochujang : tumis bawang putih terlebih dahulu lalu tambahkan air 400 ml, lalu tambahkan bahan gochujang lainnya kecuali larutan tepung maizena
5. Stelah bumbu tercampur rata dan mendidih, masukkan larutan tepung maizena, dan aduk kembali hingga mengental
6. Langkah berikutnya masukkan potongan adonan tteok tadi, aduk rata sebentar. Angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat Tteokbokki Ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!