Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memenuhi request pak suami yg kepengen banget makan tiram. Biar beda, kita pake saos gochujang aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce:

1. 500 gram tiram / oyster tanpa cangkang, rebus hingga empuk
2. 1 bonggol jagung, potong2
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 sdm gochujang
5. 1 sdm gochugaru
6. 1 sdm kecap asin
7. 1 sdm saos tiram
8. 1 sdm gula pasir
9. 1 sdm minyak wijen
10. 3 batang daun bawang, iris tipis
11. 2 batang seledri, cincang halus
12. 3 sdm minyak sayur
13. 200 ml air
14. 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
15. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce

1. Tumis bawang putih dengan minyak sayur hingga harum. Masukkan jagung, tumis sebentar. Tambahkan air, masak hingga setengah matang. Tambahkan gochujang, gochugaru, saos tiram, kecap asin dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
2. Masukkan tiram dan sebagian daun bawang. Aduk rata, kecilkan api dan tutup wajan. Masak sekitar 2 menit.
3. Tambahkan larutan maizena, sambil terus diaduk hingga kuah agak kental. Matikan api. Masukkan minyaj wijen dan seledri, aduk rata. Koreksi rasa lagi.
4. Tata dalam wadah. Taburi sisa daun bawang dan wijen sangrai.

Itulah cara membuat Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!