Tahu Saus Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tahu Saus Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Saus Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Saus Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Saus Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Saus Korea adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Tahu Saus Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Saus Korea memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya Versi video santai bisa dilihat disini, di bagian makan siang ⤵️ https://youtu.be/o4HUh7hWnZ0 ð· Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story Resep saus modifikasi dari Youtube Devina Hermawan #menuhariini #makansiang #resepmakansiang #nasi #tahu #sauskorea #saus #korea
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Saus Korea:
- 10 buah tahu
- 2 sendok teh garam
- Air secukupnya untuk merendam
- Tepung maizena secukupnya untuk pelapis
- Bahan saus :
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus gochujang
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus inggris
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok makan gula jawa larutkan dengan 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Saus Korea
- 1. Potong tahu menjadi kotak kecil. Rendam tahu dalam air garam selama 15 menit.
- 2. Cincang bawang putih dan potong bawang bombay.
- 3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
- 4. Masukkan sisa bahan saus dan masak hingga mengental. Sisihkan.
- 5. Siapkan tepung maizena. Balur tahu dengan tepung hingga terlapisi rata.
- 6. Panaskan minyak. Goreng tahu hingga agak kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
- 7. Masukkan tahu dalam saus dan aduk rata. Nyalakan kembali api dan masak selama 3 sampai 5 menit atau hingga saus meresap pada tahu.
- 8. Sajikan tahu bersama nasi, telur ceplok, dan taburan biji wijen.
Itulah cara membuat Tahu Saus Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tahu Saus Korea"