Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi) adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Masih dengan cooksnap para Admin Kopijos. Hari minggu bikin cemilan buat anak2, dan suami, pake resep Manda Wiwin. Enak empuk menul menul . Source : https://cookpad.com/id/resep/14202123-purple-sweet-potato-korean-twisted-donut-donat-ubi-ungu?invite_token=HdCEwFn5oWaj9vmFyDAn4Bv4&shared_at=1633263797 #Kopijos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi):

1. 150 gr terigu pro tinggi
2. 100 gr terigu pro sedang
3. 100 gr ubi oren
4. 1 sdt ragi
5. 45 gr gula pasir
6. 1 butir telur
7. 1 sdm susu bubuk
8. 40 gr margarin
9. 1/4 sdt garam
10. 70-75 ml susu hangat
11. Bahan taburan
12. secukupnya Gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi)

1. Siapkan bahannya Campur susu hangat dengan ragi dan 1 sdm gula pasir aduk, dan tunggu 5-10 menit sampai berbuih (menandakan raginya aktif)
2. Masukkan semua bahan dan campuran ragi kecuali margarin, mix sampai tercampur rata.
3. Setelah rata masukkan margarin, mix sampai kalis elastis
4. Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik wrap/ kain sampai mengembang 2X nya (saya 20 menit)
5. Setelah mengembang 2x nya bagi adonan masing masing 30-35 gr, lalu ambil 1 adonan panjangkan lalu, ulir berlawanan arah tangan kanan keatas, tangan kiri kebawah.
6. Lalu angkat, adonan otomatis akan melitir dengan sendirinya, lalu gabungkan kedua ujungnya.
7. Lakukan sampai adonan habis, lalu profing sampai mengembang 2X nya saya 30 menit,
8. Goreng dalam minyak panas dengan 1 x balik.
9. Sweet potato korean twisted donuts siap di sajikan, dengan taburan gula halus.

Itulah cara membuat Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!