Sup udang ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sup udang ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup udang ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup udang ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup udang ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup udang ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup udang ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau di kasih nama apa krn lupa,Wkt itu makan di sebuah resto Korea dan salah satu menu yg di pesan sup udang ini,sampai ketagihan dtng lg,kali ini mencoba bikin sendiri walaupun gk bgtu ngaldu kuah nya,ttp dpt segar nya,simpel banget tinggal cemplung2,jadi deh #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup udang ala Korea:

1. 4 buah udang pancet besar
2. 1 buah cukini
3. 100 gram kimchi
4. 5 lembar sawi putih
5. 1 bungkus jamur enoki
6. 1 buah tofu
7. 2 batang bawang daun
8. 1 sdm kecap ikan
9. 1 sdm bumbu merah (gocujang)
10. 1 sdt tomat pasta
11. 1 sdt kaldu jamur
12. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sup udang ala Korea

1. Siapkan bahan2, cuci bersih udang pisahkan kepala nya,potong2 bulat tofu dan cukini,potong2 sawi,bawang daun dan buang akar enoki
2. Didihkan air dan rebus kepala udang sampai kaldu nya keluar wangi (setelah mendidih masak dengan api kecil tutup) kemudian masukan bumbu merah,tomat pasta dan kimchi
3. Masukan semua sayuran tofu,dan udang,tambahkan kaldu jamur dan kecap ikan,masak sampai semua bahan matang
4. Sajikan selagi panas lebih nikmat

Itulah cara membuat Sup udang ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!