Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keseringan nonton 3 meals a day dan drakor bikin pengen banget bikin ini. Ternyata gampang dan yummy..😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk:

1. 1/2 potong tahu besar
2. 4 siung bawang putih
3. 1 genggam tauge
4. 10 ekor teri
5. Secukupnya kaldu jamur
6. Secukupnya garam
7. 2 buah daun bawang
8. Secukupnya bawang merah goreng
9. 5 buah cabe rawit (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk

1. Bersihkan dan cuci bersih bawang putih, daun bawang, tauge.
2. Potong daun bawang dan bawang putihba menjadi irisan kecil2.
3. Potong2 tahu kemudian panggang dengan menggunakan teflon tanpa minyak sampai sedikit berwarna kecoklatan.
4. Sangrai teri sebentar dan kemudian rebus bersama air. Setelah 5 menit keluarkan teri.
5. Masukkan potongan bawang putih, kaldu jamur, garam, rebus sebentar kemudian masukkan tahu. Rebus selama 5 menit.
6. Masukkan tauge dan daun bawang, tunggu sampai tauge matang. Cek dan koreksi rasa.
7. Angkat sup dan beri taburan bawang merah goreng. Sup siap disantap.

Itulah cara membuat Sup Tauge Korea / Kongnamul Guk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!