Sayap Ayam Saus Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sayap Ayam Saus Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayap Ayam Saus Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sayap Ayam Saus Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayap Ayam Saus Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sayap Ayam Saus Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Saus Korea memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget janjiin si kakak bikin ayam ala2 korea gitu, tapi terus aja gak jadi eksekusi karena bahannya gak lengkap, disini gak tau mau cari saus gochujang dimana, akhirnya ketemu resep mbak fiefin bikin ayam ala2 korea dengan saos tomat dan sambal, mumpung lagi ada stok sayap ayam dikulkas. Ini aja udah enak banget, juicy bangettss....sampai lupa difoto, ingatnya pas mau abis, haha....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayap Ayam Saus Korea:

1. 7 potong sayang ayam montok2
2. 2 sdm kecap asin
3. 1.5 sdm saos tiram
4. 1 sdt merica bubuk
5. Bahan Tepung untuk goreng ayam:
6. 7 sdm terigu
7. 1 sdm tepung beras
8. 1 sdm tapioka
9. Garam, kaldu jamur, merica
10. Air
11. Bahan Saos:
12. 3-4 sdm saos tomat
13. 3-4 sdm saos sambal
14. 2 sdm madu
15. 1-2 sdm kecap manis
16. 1 sdm saos tiram
17. 1/2 sdt minyak wijen
18. secukupnya Air
19. 1/2 sdm kecap ikan
20. 2 siung bawang putih parut
21. 1/2 buah bawang bombay potong dadu kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Sayap Ayam Saus Korea

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam, masukan kecap asin dan saos tiram, merica aduk2 rata marinasi kurang lebih 15 menit simpan kulkas,
2. Campur bahan tepung, kecuali air aduk rata, bagi 2 bagian 1 bagian kasih air utk bahan basah, dan satu bagian untuk bahan kering.
3. Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke bahan basah, lalu ke bahan kering, cubit2 agar keriting, lalu goreng ke minyak panas, kecilakn api sebentar biar dalamnya matang, masak sampai kuning keemasan, angkat tiriskan.
4. Dalam mangkuk campur semua bahan saus kecuali bawang putih dan bawang bombay aduk2 sampai rata tambahkan air secukupnya
5. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang bombay sampai harum, masukkan saos masak sampai melutup2, lalu masukkan.ayam yg sudah digoreng, aduk2 angkat, sajikan ditaburi dengan biji wijen yg sudah disangrai....

Itulah cara membuat Sayap Ayam Saus Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!