Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya ga tertarik masak bayam ala korea ini. Tapi krn anak saya suka bayam jd saya coba & kebetulan bahannya tdk mengandung pedas. Eh pas sdh dimakan anak saya jd ketagihan deh. Makasih mbak Ira @itikkecil utk inspirasi resepnya. Makan sehat ga sulit, direbus jd maknyus. Source : 👉 @itikkecil #PekanPosbar #ResepWongKito #SerbaDiRebus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #Sabtu_25921

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul):

1. 1 ikat bayam, siangi/petiki tanpa tangkai
2. 1-2 sdm kecap asin, sesuai selera
3. 1 sdm minyak wijen
4. 1 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 sdt biji wijen sangrai
6. 1 sdt garam halus
7. 2 sdt gula
8. 1/2 sdt kaldu bubuk jamur (optional)
9. Secukupnya air utk merebus bayam
10. Secukupnya air es untuk menyiram bayam

Langkah-langkah untuk membuat Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

1. Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan bayam ke dalam air mendidih selama 30 detik - 1 menit
2. Angkat bayam, taruh di saringan lalu siram dengan air dingin.
3. Remas bayam pelan-pelan untuk mengurangi air di bayam. Boleh dipotong agar lebih mudah diaduk. Taruh di mangkuk.
4. Sangrai biji wijen. Cincang bawang putih.
5. Di wadah lain yg terpisah, campurkan kecap asin, minyak wijen, biji wijen sangrai, bawang putih cincang, garam dan gula. Aduk rata.
6. Siramkan campuran kecap asin tadi ke bayam, dan aduk-aduk. Koreksi rasa. Dan salad pun siap dimakan.

Itulah cara membuat Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!