Rabokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Rabokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rabokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rabokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rabokki adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rabokki diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Rabokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabokki memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mirip kaya yg dibeli di beberapa resto korea di surabaya. Tapi tidak mengalahkan rasa rabokki yg dulu beli di resto korea waktu ke australia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabokki:

1. Tteokboki
2. Gochujang
3. Secukupnya baso ikan
4. 3 keping bakmi (saya pakai merk Gaga)
5. Secukupnya lada bubuk, garam, gula & kaldu bubuk
6. 1 liter air
7. 1 sdt bawang putih bubuk
8. 1 sdm kecap ikan / kecap asin
9. 1/2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Rabokki

1. Siapkan bahan. Masukkan gochujang kedalam panci berisi air. Aduk rata, pastikan tidak ada saus gochujang yg menempel/menggumpal. Lalu tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Tes rasa, koreksi sesuai keinginan yaa~
2. Setelah saus gochujang tidak menggumpal dan rasa bumbu sudah pas, masukkan tteokboki, baso ikan & mie. Aduk rata, masak hingga mie melunak dan kuah mengental.
3. Voila! Tambahkan keju diatasnya tambah mantap

Itulah cara membuat Rabokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!