Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini termasuk hidangan korea, olahannya terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bahan lain lainnya tergantung jenisnya. Pokoknya wajib ada daun bawang, krn itu bahan utama nya. Karna maksud dr pajeon itu berbahan dasar daun bawang. Sesuai dg penjelasan dr mba anif, mksh y mba resepnya, akhrnya menyantap makanan korea 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea):

1. 1 butir telur
2. 1 buah sosis
3. 1/2 buah wortel
4. 3 lembar kol
5. 2 batang daun bawang
6. 2 buah cabe rawit
7. 100 ml air
8. 3 sdm tepung terigu
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt kaldu bubuk
11. 1/4 sdt lada bubuk
12. 2 sdm blueband (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

1. Iris kol, wortel, daun bawang, dan sosis. Cincang bawang putih
2. Campurkan telur, tepung terigu dan air aduk hingga tidak ada tepung yg bergelindir. Masukan bawang putih cincang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata
3. Tambahkan kol, wortel, daun bawang dan irisan rawit merah aduk hingga tercampur rata
4. Panaskan blueband di teflon, lalu tuang adonan kedalam teflon masak dg api sedang cendrung kecil. Jika bagian bawah sudah kecoklatan balikan adonan perlahan masak sampai matang. Pajeon (pancake korea) siap disajikan

Itulah cara membuat Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!