Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Miyeokguk (Sup Rumput Laut) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miyeokguk (Sup Rumput Laut) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Miyeokguk (Sup Rumput Laut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miyeokguk (Sup Rumput Laut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Miyeokguk (Sup Rumput Laut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miyeokguk (Sup Rumput Laut) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil recook resep teh Laras, hehe. Enak alhamdulillah. Kepikiran bikin karena ada sisa rumput laut sisaan bikin kimbap. Tapi harusnya bukan pake rumput laut ini ya, soalnya gampang hancur :(

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miyeokguk (Sup Rumput Laut):

1. 3 lembar Rumput laut kering,
2. Tahu 1 buah, potong dadu kecil-kecil
3. 3 siung bawang putih
4. 3 slice daging sapi
5. 450 ml Air +/-
6. 3 sdm Kecap ikan
7. 2 sdm Kecap asin
8. secukupnya Minyak wijen
9. secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

1. Rendam rumput laut, kira-kira 5-10 menit. Bersihkan daging slice-nya (potong beberapa bagian).
2. Cincang bawang putih. Tumis di minyak panas. Setelah wangi, masukkan daging. Tumis dan taburi sedikit garam. Setelah warna daging berubah, tuang air dan masukkan tahu.
3. Tunggu hingga mulai mendidih, lalu tuang rumput laut.
4. Masukkan kecap ikan, kecap asin, dan minyak wijen. Beri garam dan penyedap rasa. Cicipi. Jika sudah pas, tinggal dihidangkan selagi hangat.

Itulah cara membuat Miyeokguk (Sup Rumput Laut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!