Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Mini korean Cream Cheese Garlic Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mini korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mini korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mini korean Cream Cheese Garlic Bread adalah 14 mini bread. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Mini korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeong 🙌ðŸŧ kemarin2 aku sdh bikin yg manis2, sekarang ganti pingin yg savory jd aku bikin versi mini korean bread filled with lightly sweetened cream cheese soaked in garlic butter sauce. Super delicious banget! #dian_baking_experiment #koreangarlicbread #koreangarlicbreadcheese #garlicbread #creamcheesebread

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini korean Cream Cheese Garlic Bread:

  1. Bread :
  2. 250 gr tepung pro tinggi
  3. 4 gr ragi
  4. 50 gr gula pasir
  5. 100 gr susu
  6. 1 butir telor uk medium
  7. 50 gr unsalted butter
  8. 4 gr garam
  9. Filling :
  10. 200 gr cream cheese
  11. 50 gr gula pasir
  12. 50 gr susu
  13. 1 sdm lemon juice
  14. Sedikit lemon zest
  15. Garlic butter sauce :
  16. 150 gr butter
  17. 1 butir telor
  18. 1-4 siung bawang putih parut
  19. secukupnya Parsley
  20. optional Taburan : keju dan coriander powder (ketumbar bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Mini korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Filling: - cream cheese+gula dimix sampai larut (aku pakai mixer), tambahkan susu+lemon juice+lemon zest (mixer lg). Setelah itu masukkan piping bag
  2. Garlic butter Sauce: - butter dicairkan (tunggu sampai room temperature), beri telor+parsley+bawang aduk.
  3. Bread: - Siapkan wadah, masukkan tepung+telor+ragi+gula+susu, aduk dng spatula sampai tercampur (tdk ada tepung kering), knead sebentar sampai semua tercampur.
  4. Beri butter dan garam lalu knead dan banting2 sampai kalis. Bulatkan dough dan taruh wadah ditutup serbet, diamkan 30 menit.
  5. Setelah 30 menit dough sdh rilex (ciri2 ditekan tdk kembali), bagi adonan seberat 35 gr (14 pcs) dan taruh loyang lalu profing 60-70 menit (sampai double size).
  6. Setelah double size beri egg wash dan panggang 180 °C 8-12 menit (sampai kecokelatan).
  7. Keluarkan dari oven dan tunggu dingin. Setelah dingin potong roti (tp jng sampai trll kebawah) celup kedalam garlic butter sauce dan beri cream cheese disela2 potongan.
  8. Taburi dng keju parut atau bubuk ketumbar dan panggang lg 180 °C selama 5 menit.

Itulah cara membuat Mini korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Mini korean Cream Cheese Garlic Bread"